Диетическое питание при экземе: что можно, чего нельзя

Пища при диете

Поскольку экзема представляет собой заболевание кожных покровов, чаще аллергического генеза, то людям, страдающим этим недугом, рекомендуется придерживаться питания, которое исключает вызывающие аллергическую реакцию продукты. В периоды обострения экземы правильное диетическое питание помогает избавиться от такого неприятного симптома, как зуд. В период же ремиссии диета выступает в роли профилактики повторного проявления заболевания.

Важно! Подбор диеты и дополнительных витаминизированных комплексов осуществляется строго индивидуально врачом-дерматологом.

Гипоаллергенная диета при экземе включает в себя разнообразные продукты, что не доставляет особого дискомфорта больному. Некоторые продукты можно даже немного поджаривать, с небольшим количеством масла и, желательно без соли,  но только при условии его предварительной варки.

ЕдаБлюда во время диеты лучше всего усваиваются и перевариваются в протёртом, или мелкорубленом виде.

Рекомендованные к употреблению во время диеты овощи (кроме капусты) можно есть абсолютно в любом виде, сырые, варёные, запеченные. Исключение составляют овощи, подверженные жарке.

Любителям «жидких» блюд придутся по душе бульоны и супы из овощей, молока и фруктов. Разрешены соусы из молочных продуктов.

В сутки, при гипоаллергенной диете, можно съедать одно куриное яйцо, небольшое количество кураги, сахара.

Снять воспаление, вывести токсины из организма, улучшить состояние кожи поможет шиповник. Необходимо подготовить из него отвар и пить его в течение дня. Этот же отвар можно пить вместе с некрепким чёрным и зелёным чаем. Также не запрещены свежевыжатые фруктовые, овощные соки и слабый кофе. Исключение составляют соки из цитрусов.

Лечение гипоаллергенной диетой продолжается не только до момента полного выздоровления и устранения симптомов экземы, но и далее, в профилактических целях.

Терапия

Для лечения ЭКЗЕМЫ на коже Елена Малышева рекомендует новый метод на основании «Крем-воска» Здоров. В его состав входит пчелиный воск, экстракт прополиса и 8 полезных лекарственных растений, которые обладают крайне высокой эффективностью в лечении ЭКЗЕМЫ у человека. При этом используются только натуральные компоненты, никакой химии и гормонов!

Читать о методике Малышевой...

Диетическое питание для детей и взрослых

Если результатами анализов и проводимых исследований подтверждается влияние тех или иных продуктов на возникновение и развитие экземы, то рацион ребёнка должен быть составлен в обход продуктов, вызывающих аллергическую реакцию организма.

Общие рекомендации при экземе у детей такие:

  • Из рациона питания ребёнка необходимо полностью исключить:

    • шоколад, острые, жирные, пряные блюда, и блюда с большим содержанием специй;
    • исключить или свести к минимуму употребление пищи, богатой простыми углеводами;
    • исключить или свести к минимуму употребление молока.
  • Включить в меню ребёнка:

    • Питание ребенкакак можно больше белковых продуктов. Это может быть варёное мясо, рыба, творог;
    • достаточное количество кисломолочных продуктов;
    • свежие овощи;
    • аскорбиновую кислоту;
    • свежие натуральные соки взамен пакетированным.

Диета при экземе у взрослых:

  • Диета при экземе кистей рук. Рекомендованные продукты:

    • нежирные виды мяса, такие как крольчатина, мясо нутрии, индейки, белое мясо курицы;
    • речная рыба;
    • морковь, капуста, горох;
    • блюда из гречневой, пшенной, овсяной круп.

    Важно! При экземе рук продукты необходимо готовить на пару, тушить или отваривать, исключая жарку.

  • Диета при экземе сухой.

    КашиПри сухой экземе, в том числе экземе рук и экземе на ногах, также рекомендуется придерживаться диетического гипоаллергенного питания, исключающего всю запрещённую, вызывающую аллергические реакции организма пищу. Диета полностью соответствует той, что указана при воспалениях кожного покрова на кистях рук, т.е. сбалансированное, поддерживающее функции организма питание, с замещением сахара на фруктозу или ксилит.

  • Диета при экземе микробной.

    Предполагает употребление блюд с изрядным добавлением овощей. Также специалисты советуют употреблять больше содержащей витамины РР, В9 и В1 пищи, ведь именно эти витамины способны оказывать заживляющие и восстанавливающие эпидермис действия.

к содержанию ↑

Основные принципы диеты для взрослых в разные периоды заболевания

На стадии обострения экземы из рациона взрослых необходимо полностью исключить:

  • Вредные продуктытоматы, клубнику, яблоки красных сортов, сладости, жирную пищу, выпечку;
  • консервированные продукты, провоцирующие острое течение экземы;
  • полуфабрикаты;
  • исключить или свести к минимуму употребление картофеля;
  • продукты, вызывающие усиление зуда, это шоколад, варенье, мёд;
  • майонез, соленья, маринады.

Включить в меню при острой экземе:

Отзыв нашей читательницы - Ирины Черновой

Недавно я прочитала статью, в которой рассказывается о натуральном средстве Крем-воск "Здоров" от псориаза. При помощи данного крема можно НАВСЕГДА избавиться от ЭКЗЕМЫ в домашних условиях.

Я не привыкла доверять всякой информации, но решила проверить и заказала одну упаковку. Изменения я заметила уже через неделю: зуд прошел, кожа перестала шелушиться. После месяца применения экзема стихла, а кожа после крема стала мягкая. Попробуйте и вы, а если кому интересно, то ниже ссылка на статью.

Читать статью -->
  • Куриное филеовощные супы, кисломолочные продукты, каши на воде;
  • продукты, богатые йодом, железом, витамином C (листовой и кресс-салат, репа, брюква);
  • больше свежих натуральных соков, фруктов, за исключением цитрусовых, ананаса и киви;
  • нежирные виды мяса, такие как крольчатина, нутрия, индейка, белое мясо курицы, варёную или пареную рыбу.

Рекомендуемые продукты при экземе у взрослых в период ремиссии:

  • рябина черноплодная;
  • Рябина черноплоднаяорехи;
  • ягоды облепихи;
  • дыня и арбуз;
  • ягоды малины;
  • ягоды чёрной смородины;
  • ягоды голубики и черники;
  • кабачок и тыква;
  • крупы.
к содержанию ↑

Примерное меню

  • Первые блюда.

    Куриный бульонПервые блюда при гипоаллергенной диете можно с лёгкостью назвать вегетарианскими.

    Предполагается отказ не только от мяса, но и от яиц, сыра и других продуктов, содержащих животные жиры. Следовательно, первые блюда — это супы и бульоны на овощах.

    В случае острой непереносимости овощных бульонов, можно заменить их на мясные из постных сортов мяса. Но делать это разрешается с крайней осторожностью и только в период ремиссии.

  • Вторые блюда.

    _osakLKCOMMОсновой для второго блюда может служить варёное или приготовленное на пару, без специй и с минимальным количеством соли постные, нежирные сорта мяса. Котлеты на пару, запеченная речная рыбка.

    Гарниром может служить каша на воде или овощи, в любом виде, кроме жареного, тушёная с овощами чечевица. В качестве гарнира не рекомендуется использовать картофель. Закусывать хлебом также не желательно.

Свежевыжатые соки, морсы станут прекрасной альтернативой пакетированным сокам и газированным напиткам.

А если постепенно овсянка на воде начнёт приедаться, можно разнообразить меню запечённой в горшочке овсянке с фруктами и орехами.

Современный темп жизни не всегда позволяет человеку уделять достаточно внимания своему здоровью и питанию. Но, когда возникает реальная проблема, заболевание, требующее тщательного контроля и лечения, необходимо отложить все дела и найти время на себя.

Правила питанияМнение о том, что диета — это всегда безвкусно и однообразно, давно устарело. Существует множество способов и рецептов приготовления разнообразной и довольно вкусной пищи. Этих рецептов достаточно для составления меню на весь период лечения и профилактики воспалительных заболеваний кожных покровов.

Существует мнение, что наряду с диетой при экземе возможно лечебное голодание. К голоданию нужно подходить крайне осторожно. Если ранее человек не практиковал даже разгрузочные дни, то в период обострения лучше не рисковать. Если же разгрузочные дни имели место ранее, то возможна практика голодания. Длительность его не должна превышать трёх дней. В случае наблюдения положительных результатов голодания и намерения продолжить его более трёх дней, обязательно необходима консультация специалиста.

Вам все еще кажется, что избавиться от экземы невозможно?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с ЭКЗЕМОЙ пока не на вашей стороне... И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь экзема может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела, что может привести к хронической форме.

  • красные пузырчатые волдыри...
  • зуд, трещины....
  • шелушение...
  • боль и дискомфорт....

Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке!? Сколько денег вы уже "слили" на безуспешное лечение?! Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать секрет излечения ЭКЗЕМЫ от Елены Малышевой. Читать статью >>

Рекомендуем прочитать:
загрузка...

Вельбицкая Виктория
Об авторе
Подготовила: Вельбицкая Виктория,
Редактор проекта DoloyPsoriaz.ru
Полезная статья?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Комментарии:

Почитайте лучше, что говорит Елена Малышева, по этому поводу. Несколько лет мучилась от ЭКЗЕМА – ужасный зуд, жжение, пузыри, которые лопались и образовывали язвы, я стреснялась бывать на людях, депрессии не покидали меня. Бесконечные анализы, походы к врачам, гормональные мази и таблетки не решали мои проблемы. НО благодаря простому рецепту, от экземы не осталось и следа, а после заживления экзема и не думает возвращаться. Я отлично выгляжу и кожа у меня теперь как у младенца!!! Теперь мой лечащий врач удивляется как это так. Вот ссылка на статью.