Роль правильного питания в борьбе с себореей кожи головы

Перхоть на волосах

Себорея относится к хроническим кожным заболеваниям. Это довольно распространенный недуг, который возникает по ряду причин. Механизм образования болезни заключается в нарушении работы сальных желез, обусловленном грибковой природой и протекающем на фоне гормонального дисбаланса.

Себорея сложно поддается лечению, чаще всего возвращается вновь. Лечение данного заболевания требует комплексного подхода. В частности, при себорее показано соблюдение определенной диеты.

Влияет ли еда на развитие заболевания?

К числу причин, провоцирующих развитие себореи, относятся самые разные факторы. Это могут быть и заболевания, в том числе психические, и применение гормональных препаратов, и наследственная предрасположенность. Установить действительную причину бывает непросто. Однако не вызывает сомнений тот факт, что работа иммунной системы и правильное питание оказывают огромное влияние на процесс возникновения и развития себореи.

Девушка с салатомОтмечается, что нередко симптомы заболевания значительно уменьшались, а иногда и исчезали вовсе, только благодаря тому, что человек принципиально менял свой рацион. Как известно, состояние организма в целом, и обмен веществ в частности, во многом зависят от того, что человек ест. Любые негативные изменения в первую очередь наглядно отражаются на состоянии кожи. Скопление шлаков, токсинов, вредных веществ приводит к развитию аллергических реакций, кожных заболеваний и т.д.

Лечение многих кожных болезней включает в себя соблюдение диеты. В этом случае пациентам не рекомендуется в первую очередь употреблять в пищу многокомпонентные изделия пищевой промышленности. Это те продукты, в состав которых входят:

  • эмульгаторы;
  • красители;
  • ароматизаторы (в т.ч. идентичные натуральным);
  • консерванты;
  • посолочные смеси;
  • усилители вкуса и т.д.

Употребление таких продуктов желательно свести к минимуму даже совершенно здоровым людям, тем же, кто столкнулся с кожными заболеваниями, от подобной еды следует совсем отказаться. Обычно чем длиннее список ингредиентов на этикетке полуфабрикатов, тем ниже их качество.

Между тем подавляющее количество продукции, представленной в розничной сети, имеет именно такой состав. Необходимо прилагать как можно больше усилий к тому, чтобы полностью перейти на домашнее питание:

  • Месить тестовыпечку готовить самостоятельно из простых и понятных ингредиентов;
  • колбасу заменить мясом;
  • шоколад употреблять натуральный;
  • сахар заменить медом.

В первую очередь следует отказаться от таких продуктов как:

  • шоколадные батончики;
  • кондитерские изделия;
  • мясные полуфабрикаты;
  • колбасы, сосиски;
  • чипсы;
  • конфеты;
  • готовые соусы;
  • коктейли (в т.ч. безалкогольные) и т.д.

При соблюдении диеты, позволяющей вывести из организма токсины и шлаки, довольно скоро изменения в состоянии кожи станут очевидными. При этом питание должно быть достаточным, полноценным, содержать витамины и микроэлементы.

к содержанию ↑

Требования к рациону

Для того чтобы вылечить себорейный дерматит, необходимо воздействовать на проблему со всех сторон. Соблюдение диеты в этом комплексе играет не последнюю роль. Помимо описанных выше правил, диета при себорее кожи головы включает в себя такие ограничения как:

  • Продукты пчеловодствапродукты, способные вызвать аллергию (мед, орехи, цитрусовые и т.д.);
  • животные и растительные жиры (ограничено);
  • картофель;
  • светлые каши;
  • макаронные изделия;
  • копчености.

При этом питание должно быть достаточным, чтобы не произошло ослабление организма и снижение иммунитета. При необходимости витамины следует употреблять дополнительно в виде витаминно-минеральных комплексов.

к содержанию ↑

Как организовать ежедневный стол?

Ежедневный рацион при данной диете может быть вполне разнообразным. Рекомендуется чередовать следующие продукты:

  • Морепродуктымясо (не жирное);
  • птицу (индейка, курица, утка и т.д.);
  • крольчатину;
  • рыбу;
  • овощи/фрукты;
  • грубые крупы;
  • кисломолочные продукты и др.

В качестве примера можно привести меню на день, состав которого будет полностью соответствовать требованиям диеты при себорее (Табл. 1).

Таблица 1 – Примерное меню на сутки.

Время суток Рацион
Завтрак
  1. Овсяная каша на молоке.
  2. Фруктовый салат (киви, груша, виноград, банан, йогурт).
  3. Хлеб с кусочком козьего сыра.
  4. Чай, пара фиников.
Обед
  1. Суп из брокколи на говяжьем бульоне.
  2. Перловая каша с утиной грудкой.
  3. Крупнозерновой хлеб.
  4. Зелень.
  5. Чай.
Полдник
  1. Овощной салат с оливковым маслом.
  2. Яблочный сок.
Ужин
  1. Омлет с помидорами и базиликом.
  2. Холодный цыпленок.
  3. Кефир.

Желательно чтобы под рукой всегда были свежие овощи и фрукты. При необходимости можно сделать салат с небольшим количеством оливкового масла или съесть их в простом виде. Это избавит от возможных приступов голода, а также улучшит работу пищеварительной системы, очистит кишечник, обеспечит организм витаминами.

к содержанию ↑

Дополнительные рекомендации

Необходимо понимать, что целью этой диеты не является снижение веса. Ограниченное употребление жиров продиктовано совершенно другими причинами. В этот период необходимо помочь организму очиститься, не загружать печень и не осложнять работу кишечника. Голодать при этом не нужно.

Порционное питаниеПодобные требования к питанию актуальны в любое время, в том числе по отношению к совершенно здоровым людям. Если придерживаться подобных принципов в еде, можно вовсе не столкнуться с заболеваниями кожи и множеством других болезней. Однако не каждый человек готов перейти на такую схему питания, поэтому в качестве диеты при себорее необходимо придерживаться описанных выше правил как минимум в течение месяца. После окончания лечения в качестве профилактики соблюдать их нужно хотя бы периодически.

Важно помнить, что на протяжении всего лечения необходимо следить за количеством и качеством потребляемой жидкости.

Ее объем для взрослого человека с нормальным весом и средней степенью физических нагрузок составляет минимум 1,5 л в сутки без учета готовых блюд. В данном случае необходимо пить:

  • чистую негазированную воду;
  • чай (преимущественно травяной и зеленый);
  • соки без консервантов и красителей (за исключением цитрусовых);
  • морсы.

Важно при этом полностью отказаться от:

  • Кола в стаканелимонадов;
  • коктейлей;
  • кофе;
  • какао;
  • алкогольных напитков, включая вино и пиво.

В процессе приготовления пищи следует отказаться от жарки на жире. В период надо ограничиться вареной, печеной и приготовленной на пару едой. Кроме того, необходимо максимально сократить употребление сахара в любом виде. Если во время соблюдения диеты возникнут какие-либо нежелательные реакции организма, необходимо сразу обратиться за советом к лечащему врачу – возможно, потребуется дополнительное обследование или внесение корректив в назначенный рацион.

Вельбицкая Виктория
Об авторе
Подготовила: Вельбицкая Виктория,
Редактор проекта DoloyPsoriaz.ru
Полезная статья?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...